Blockchain llega para quedarse en las cadenas de suministro industriales

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En un reciente trabajo, ARC Advisory Group identifica y revisa 37 consorcios industriales de blockchain para analizar los programas de prueba o producción. La industria alimentaria lidera las iniciativas.

Blockchain llega para quedarse en las cadenas de suministro industriales

En un reciente trabajo, ARC Advisory Group identifica y revisa 37 consorcios industriales de blockchain para analizar los programas de prueba o producción. Según detalla la consultora, algunos de los objetivos más destacables de de estos programas es que mejoran la visibilidad de la cadena de suministro o logística inversa, la automatización de documentos compartidos y, también, la ventaja comercial que puede aportar la identificación del origen del producto.

Las aplicaciones industriales de blockchain pueden proporcionar procesos comerciales automatizados autónomos que se extienden a través de un consorcio de partes interesadas. Del informe se desprende que es un hecho que las entidades independientes, aun en el caso de que sean competidoras, tienen intereses comunes lo que impulsan la formación de un consorcio.

Liderazgo de la industria alimentaria

Es interesante señalar que de los 37 consorcios industriales de blockchain identificados, diez están en la industria alimentaria, lo que la convierte, segun ARC, en la industria líder en la aplicación de blockchain.

Por poco que se analice parece justificado por la complejidad de la cadena de suministro del mundo alimentario que involucra grandes números, variedad y largas cadenas. Muchos son las empresas implicadas entre granjeros, procesadores, almacenes de distribución y minoristas.

La cadena de custodia incluye la serie de transferencias a medida que un producto pasa de la granja al minorista. Cada transferencia implica múltiples transacciones a medida que viaja a través de los proveedores de logística.

La larga cadena de suministro también puede contener múltiples niveles de procesos. Por ejemplo, el grano de trigo se procesa en una variedad de tipos de harina que se convierte en un ingrediente en una amplia gama de productos posteriores. El camino del agricultor al minorista tiene cientos de transacciones entre millones de entidades.

Probablemente, la aplicación líder para blockchain involucra la automatización de procesos comerciales para reemplazar métodos manuales como fax, correo electrónico y documentos en papel de forma que se disminuye la mano de obra, las demoras y también y muy importante los errores. También la fácil visibilidad en el caso del retorno de productos con problemas.
Finalmente, el seguimiento y la localización de los productos, especialmente interesante en el caso de alimentos, permite al consumidor conocer su origen y es bien cierto que cada vez más los consumidores pueden estar dispuestos a pagar algo más por productos con un origen ético o saludable.

En resumen, la investigación demuestra que las soluciones blackchain estan introduciéndose cada vez más en el mundo industrial, especialmente en las que su cadena de suministro es larga y compleja.