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Un fabricante de pan canadiense utiliza Siemens para aumentar un 30% su producción de pan

Para asegurarse de que cada pan del estante del supermercado tiene el peso correcto, cada barra de pan es individual pesada directamente después de salir de la horno y comprobado en un sistema de pesaje equipado con un Siwarex y una célula de carga WL260 , que está conectado a un módulo Siwarex WP231 de pesaje.

Un fabricante de pan canadiense utiliza Siemens para aumentar un 30% su producción de pan

 La nueva tecnología de pesaje está vinculada al sistema de control de la empresa, los resultados del pesaje son gestionados directamente de nuevo en la planta de cocción.

Las dimensiones de este nuevo sistema de pesaje es significativamente menor que el anterior utilizado, esto permite espacio físico para montar un segundo sistema de pesaje con tecnología Siwarex.

Esta nueva tecnología de pesaje libre de mantenimiento le permite pesajes más rápidos y precisos de las barras de pan permitiendo a la panadería un 30 por ciento de aumento en la producción.


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