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drinktec 2017 bate récord de asistencia

Con más de 76.000 visitantes de más de 170 países, drinktec ha conseguido los mejores resultados de sus 66 años de historia y ha superado todas las expectativas

drinktec 2017 bate récord de asistencia

En comparación con la última convocatoria de 2013, el número de visitantes ha aumentado en 10.000. Sobre todo a nivel internacional, donde drinktec ya está muy consolidada, ha podido incrementar de nuevo un 12 por ciento.

La cuota de visitantes internacionales aumenta así al 67 por ciento. Con 1749 expositores de 80 países, también se ha marcado un nuevo récord de participación de expositores. Este récord se debe sobre todo a SIMEI, Salón de Tecnología de Vinos, que ha tenido lugar por primera vez en el marco de drinktec, pero también al nuevo incremento de la cifra de expositores de drinktec.

La plataforma de innovación más importante del mundo 

En vista de estas cifras récord, el Dr. Reinhard Pfeiffer, vicepresidente de la Gerencia de Messe München, habló de un «resultado excepcional. Se ha demostrado que drinktec no es solo la plataforma de innovación más importante del mundo para el sector, sino también la principal plataforma de inversión. La cooperación con SIMEI, Salón de Tecnología de Vinos, ha sido todo un éxito. Me alegro especialmente de que los expositores de SIMEI hayan encontrado aquí el público internacional que habían esperado».

«La mejor edición de drinkec de todos los tiempos»

Volker Kronseder, presidente del Consejo de drinktec y presidente del Departamento de Maquinaria para Bebidas y Tecnología de Productos Lácteos de la Asociación Alemana de Fabricantes de Maquinaria y Plantas Industriales (VDMA), trazó un resumen muy positivo de los cinco días del certamen: «Para mí, esta ha sido la mejor edición de drinktec de todos los tiempos.

Cabe destacar que SIMEI se había integrado por primera vez en drinktec y que ha sido posible lograr un nuevo récord de expositores. Hemos conseguido alcanzar un alto nivel de internacionalidad, con muchos visitantes de alto rango. Para la industria mundial de alimentos y bebidas, esta feria constituirá un punto de partida para los próximos cuatro años»

Expositores de drinktec: «La feria entre las ferias»

Los expositores han destacado la competencia de drinktec 2017 y la relevancia de este certamen para todo el sector (véase también «Opiniones sobre drinktec 2017»). El director de KHS, Prof. Dr. Ing. Matthias Niemeyer, ve drinktec como plataforma «para todo el sector y los profesionales de todo el mundo. drinktec ofrece a los expositores el escenario perfecto para presentar sus productos e innovaciones». C

hristoph Klenk, presidente de la Junta Directiva de Krones, dijo en representación de muchos de sus colegas: «En resumidas cuentas, drinktec es la feria entre las ferias para KRONES: Estamos muy satisfechos».

Para Gianfranco Zoppas, el presidente de la Junta Directiva de SIPA, drinktec es «la feria de referencia para nuestra industria. Estamos muy satisfechos no solo con el número sino también con la calidad de nuestros visitantes». El Dr. Rainer Brambach de EnviroChemie afirmaba: «drinktec consigue reunir a los responsables de las decisiones de todo el mundo, en una concentración única para nosotros».

Notas extraordinarias para el programa marco

De parte de los visitantes, drinktec ha vuelto a conseguir, al igual que en años anteriores, unas notas excepcionales. Casi todos los visitantes (97 %), han calificado el salón de «sobresaliente a notable», el 96 % de los visitantes quieren volver a la cita de 2021.

Los nuevos segmentos de exposición también han sido muy aplaudidos. El 88 % de los visitantes se manifestaron de forma positiva acerca de SIMEI@drinktec, el 93 % destacaron el segmento de Home&Craft. Aprobación por una mayoría arrolladora tuvieron también los numerosos actos del programa marco, ya fuesen las plataformas de formación de redes de contacto, los premios o las conferencias y los foros.

A cerveceros de todo el mundo atrajo Place2beer, un lugar de encuentro especialmente atractivo para los cerveceros artesanales. Uno de cada cinco cerveceros que visitó drinktec venía de este segmento. La Innovation Flow Lounge, creada en 2013 especialmente para los visitantes de las áreas de ventas y marketing, atrajo a alrededor de 1000 interesados de todo el mundo. Una buena afluencia tuvo el Foro drinktec en el pabellón A2, con alrededor de 1300 visitantes. 

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